又：“旌表柏舟苦节当，诰封又请到姨娘，旧时邻舍倶争贺，翠 袖红裙到戏庄”。（以上见风俗门）（来源：《北京风俗类征》）
春明交游之盛，实为行省所无，举凡穷乡僻壤，海角天涯，平素 不能相见者，一旦合并，而阁部院寺职守，判然不相猜忌，今日定文 字饮，明日践花月场，畸人高士，可以傲睨王侯；老师宿儒，可以倾 动朝野。筵陈丝竹，而未闻议其侈靡；会号车轮，而方且病其阔疏。 沽春买夏，欢聚友朋，送抱推襟，忘形尔汝，顾又非泛滥而鲜有区别
也。 长安为万人海，富者不能傲贫，贵者不能骄贱也。往往公宴之场， 有敞车羸马而来，延为上宾者矣；有鲜衣怒马而至，反居末座者矣。 而京朝官职事之暇，脱略衣冠，就酒家饮，月上忘归，酣嬉达旦，赏 花观剧，任其所之，礼法可以勿拘，猜忌于焉皆化，称雄大户，债帅 弥豪，顾曲广筵，愁魔顿却，此掌生之梦华琐簿所由作也，自出国门， 此乐岂可复得哉？（以上梦园丛说）（来源：《北京风俗类征》）
京师梨园最盛，公宴庆祝，别有演剧之所，名曰“戏庄”。将有 事，择能肆应者一人司其事，或作戏提调歌云：“众宾皆散我不散， 来手（班中管事之目）未到我已到。巍然独踞下场门，赫赫新衔「戏 提调。」定席要便宜，点戏夸精妙。怒目看官人，（是日必向司坊中借 二三执鞭者在门前弹压，名曰官人，又曰小马），软语磨车轿。（老师 并各堂官车轿夫饭钱最难开销，且易得罪，故须磨以软语）。编索年 前旧戏单，烂熟胸中新堂号。（京师旦角曰相公，所居之寓曰某堂， 知其堂，知其人，知其人住某堂，始能点其戏）。大蜡新试三枝头，（曰受热，日坐蜡者，皆京师俗呼为难者之别名，此语有双关之意）。 靴页偶装几千吊。（京官多穷，故曰偶装，亦见是所费不菲矣）。小香到，提调笑；喜禄病，提调跳；锁得长庚跟兔，暂向柜前存，待到半 夜三更，自己转湾仍放掉。吁嗟乎！三更曲罢尤可怜，昏花二目饥肠 穿，左有牙笏右掌柜，小马纷来满堂前。堂前灯火全不见，阴森疑到 阎罗殿。此时提调锦囊空，只余三字「明天算。」”（雨窗消意录） 都中堂会，支配各伶，非有能服众者当之，诸伶或故谢不遑，或 偷减应命，或时久未至，或临剧出游，并且某后某先，某戏某配，均 此人指挥调度，能则戏益生色，不能则舛乱终场，都人重之，故名之 曰“戏提调”。（梨园佳话）（来源：《北京风俗类征》）
又五音大鼓诗云：“五音齐奏带笙簧，大鼓说书最擅场，野调无 腔偏入妙，皆因子弟异寻常。（近日大鼓书俱尚子弟而无一人尚生意， 不知何故）。”（来源：《北京风俗类征》）
又：“朝冠制做亦随时，运会乘除不自知，一律高檐夸内式，旗 营习气更难移”。（来源：《北京风俗类征》）
都会，具柬遍召同年寅好乡亲，假馆设席，延宾至，具货金，主 人受贺，演戏终日，谓之“请分子”。每分多至八金以上，少至一金以 下，每会可数百金，除费计赢若干，以为主人之得。（识小录） 都门竹枝词：“分子于今事更新，央人到处杂要宾，但将二两银交去，看戏何须问主人”。（见时尚门）（来源：《北京风俗类征》）
又唱窑调诗云：“爱唱淫词窑调歌，街头信口任开河，错听疑是 读家谱，或者出身履历多”。（来源：《北京风俗类征》）
世祖至元七年，以帝师八思巴之言，于大明殿御座上置白伞盖一 顶，用素缎，泥金书梵字于其上，谓镇伏邪魔护安国刹。自后每岁二 月十五日，于大殿启建白伞盖佛事，用诸色仪仗社直，迎引伞盖，周游皇城内外，云与众生祓除不祥，导迎福祉。岁正月十五日，宣政院 同中书省奏请，先期中书奉旨移文枢密院卫，拨伞鼓手一百二十人， 殿后军甲马五百人，抬舁监坛汉关羽神轿军及杂用五百人。宣政院所 辖宫寺三百六十所，掌供应佛像、坛面、幢幡、寳盖、车鼓、头旗三 百六十坛，每坛擎执抬舁二十六人，钹鼓僧一十二人。大都路掌供各 色金门大社一百二十队，教坊司云和署掌大乐鼓板、杖鼓、觱篥、龙 笛、琵琶、筝、蓁七色，凡四百人。兴和署掌妓女杂扮队戏一百五十 人，祥和署掌杂把戏男女一百五十人，凤仪司掌汉人、回回、河西三 色细乐，每色各三队，凡三百二十四人。凡执役者，皆官给铠甲、袍 服、器仗，俱以鲜丽整齐为尚，珠玉金绣，装束奇巧，首尾排列三十 余里。都城士女，闾阎聚观。礼部官点视诸色队仗，刑部官巡绰喧闹， 枢密院官分守城门，而中书省官一员，总督视之。先二日，于西镇国 寺迎太子游四门，舁高塑像，具仪仗入城。十四日，帝师率梵僧五百 人于大明殿内建佛事。至十五日，恭请伞盖于御座，奉置宝舆，诸仪 卫队仗列于殿前，诸色社直，暨诸坛面列于崇天门外，迎引出宫。至 庆寿寺具素食，食罢起行，从西宫门外垣海子南岸，入厚载红门，由 东华门过延春门而西。帝及后妃公主于五德殿门外，搭金脊五殿彩楼 而观览焉。及诸队仗社直送金伞还宫，复恭置御榻上。帝师僧众作佛 事，至十六日罢散。岁以为常，谓之“游皇城”。（元史祭祀志）
燕都杂咏：“白伞迎诸佛，皇城几度游。帝师多福利，膜拜遍王 侯。”注云： “元每岁白伞迎佛，名游皇城。”（见历代旧闻）（来源：《北京风俗类征》）
茅地经冬，烧去枝梗，至春取土中余根，白如玉者，捣汁煎之， 至甘，可为洗心糖。（幽燕纪异） （来源：《北京风俗类征》）
严缁生忆京都词注云：“京都春蔬之妙，甲于天下，每晨乡人以 小车辇入城中，求市，种类繁多，不可名状，惟其价几与鱼肉等。南 中除青白二菜外，无其佳种，其故由北人勤而南人懒，除种稻外，不 讲求树艺也”。 京师人烟繁密，号称百二十万，日食猪六百头，羊八千头，年节 则倍之，鱼虾皆来自津沽，过一日即腐臭，而价特昂，售者渥之以冰， 故冰之用周四时。蔬菜瓜茄菘菰之类，每日自关乡入城者，小车相属 于道，丁巳、庚申、两次之变，九门昼闭，居民不得蔬食，平时园丁 皆能移植，四方名蔬异种，春初焙火坑，种瓜茄，故昂价十倍，富人争购之，说部称岁除日一王瓜值五十金，非过夸也。《骨董琐记》（来源：《北京风俗类征》）
又汤爆肚云：“入汤顷刻便微温，佐料齐全酒一樽。齿钝未能都 嚼烂，囫囵下咽果生吞”。注云：“以小方块之生羊肚，入汤锅中，顷 刻取出，谓之汤爆肚，以酱油、葱、醋、麻酱汁等蘸而食之。肚既未 经煮熟，自成极硬脆之品，食之者无法嚼烂，只整吞而已”。（来源：《北京风俗类征》）
天桥一带，所卖饭食，粗细俱全，颇宜贫苦，别名小饭，其中有 骆驼肉一种，售者必以牛肉称之，岂驼肉果非食品耶？殊不可解。（以上《京华百二竹枝词》注） （来源：《北京风俗类征》）
马尾裙始于朝鲜国，流入京师，京师人买服之，未有能织者，初 服者惟富商贵公子歌妓而已，以后武臣多服之，京师始有织卖者，于 是，无贵无贱，服者日盛，至成化末年，朝官多服之者矣，大抵服者 下体虚奓，取观美耳。《菽园杂记》 （来源：《北京风俗类征》）
露行花即牵牛花也，其色紫翠，似初出炉之银，故京师称炉银花， 宫中音讹露行。（来源：《北京风俗类征》）
